蜜雪冰城是一家极具影响力的以新鲜冰淇淋 - 茶饮为主的连锁机构品牌。1997 年，创始人张红超以 “寒流刨冰” 开启创业征程，2000 年正式更名为蜜雪冰城。2005 年，1 元新鲜蛋筒冰淇淋问世，凭借高性价比打开市场。2007 年开启加盟扩张，此后一路高歌猛进。 蜜雪冰城坚持高质平价原则，打造亲民形象，深受消费者喜爱。招牌产品冰鲜柠檬水、珍珠奶茶等，价格实惠且口味丰富。在供应链建设上，它自建工厂、仓储物流中心，核心原料自产，实现从源头把控产品质量，降低成本，为消费者提供高性价比产品。 截至 2024 年 12 月 31 日，蜜雪冰城在全球拥有 46479 家门店，覆盖中国及海外 11 个国家，国内超半数门店位于三线及以下城市。2025 年 3 月，蜜雪集团在港交所主板挂牌上市，总市值近 1100 亿港元。其品牌形象 “雪王” 深入人心，通过举办冰淇淋音乐节等活动，强化品牌传播，已然成为全球知名的茶饮连锁品牌。

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